Скопје · Модерна медитеранска кујна

Маслиновата горадоаѓа на вечера.

Оган од дрва, егејска риба, балканско вино — и долгото златно попладне што следи.

Нашата филозофија

Добри состојки, жив оган и без брзање — сè друго е декорација.

ОЛЕА го готви крајбрежјето од едно ќоше на Скопје: октопод на дабов жар, леб од фурна на дрва, зеленчук од производители што ги знаеме по име. Дојдете гладни, останете до доцна.

Прочитајте ја нашата приказна
Маслиново масло и топол леб
Отворената кујна на дрва

Резервации

Масата е ваша.

Вечерите на терасата брзо се полнат — особено петок и сабота. Резервирајте онлајн за помалку од минута, или едноставно јавете се.

Просторот

Златни часови во ОЛЕА

Трпезаријата навечер
Отворената кујна на дрва
Барот од травертин
Маслиново масло и топол леб

Од уста на уста

Само октоподот вреди да го поминете градот. Просторот сјае — доаѓате на вечера, а си заминувате планирајќи ја следната.

Elena M.

Редовен гостин од првата вечер

Конечно — медитеранска кујна во Скопје што сериозно го сфаќа огнот. Клефтикото се топи пред вилушката.

Stefan K.

Гастрономски автор

Ја резервиравме терасата за роденденот на мајка ми. Персоналот се однесуваше како да е нивна прослава.

Ana & Viktor

Прославија 60 години младост